Пицца с сыром, сосисками и помидорами на сковороде

Внимание! доставка пиццы в Санкт-Петербурге сэкономит вам время и деньги. Перед тем как готовить пиццу самому, вспомните, что существует доставка пиццы.

Но если вы захотели сделать пиццу с сыром, сосисками и помидорами на сковороде у себя дома, то этот рецепт с руководством по приготовлению для вас. Итак, вам потребуется:

— майонез любой — примерно 70 грамм;

— два яйца;

— сметана — 60 — 70 грамм;

— масло растительное — около 30 мл;

— сосиски — около 250 грамм;

— мука — примерно 170 — 180 грамм;

— помидоры черри — 3 штуки;

— сыр твердый — 130 грамм;

— зелень петрушки — около 60 грамм;

— кетчуп — 20 грамм.

Приготовление:

Для теста: взбить с помощью венчика куриные яйца, прибавить майонез со сметаной и все вместе еще раз взбить до однородности.

Затем всыпать осторожно муку и опять же размешать.

По консистенции тесто должно быть, как сметана густая.

Для начинки: сосиски порезать тоненькими кружочками, а свежую петрушку измельчить произвольно.

Сыр натереть на крупненькой терке, а помидоры черри порезать простыми кружками.

Далее в сковороду налить чуть растительного масла и вылить аккуратно тесто.

Сверху тесто смазать кетчупом и выложить кружочки помидоров, а также сосиски и зелень.

После этого пиццу щедро посыпать сыром, сковороду прикрыть и готовить на протяжении десяти минут на среднем огне.

Приятного аппетита!

Сегодня в СМИ: