Полезных веществ в большом количестве находятся в сухофруктах. Они не лишь способствуют укреплению здоровья, но и благотворно влияют на фигуру. Так как сухофрукты являются калорийным продуктом, то их нужно употреблять понемногу.
Изюм
В нем содержатся полезные минеральные соли, кислоты органические и витамины. Его употребляют для профилактики при болезнях сердца, кишечника, желудка, почек и остеопороза.
Салат “Завтрак чемпиона”
Возьмите одну свеклу и отварите. Потом ее натрите на терке и к ней же также натрите пятьдесят грамм твердого сыра. Изюм хорошо помойте, обдайте горячей водой и добавьте в свеклу с сыром. Салат заправьте одной большой ложкой маслом оливковым.
Курага
В ней содержится около восемьдесяти процентов сахара, белка, клетчатки, вещества пектиновые, кислоты органические. А также витамины С, В, Р, РР. И вдобавок бета-каротин и микроэлементы. Курага полезно употреблять при анемии железодефицитной, повышенном давлении, нехватке витаминов, заболеваниях сердца и сосудов.
“Сердечный напиток”
Сто грамм кураги мелко порежьте и положите в термос. Налейте в него один литр горячей воды и поставьте настаиваться в течение сорока минут. Потом добавьте две больших ложки меда и несколько капель сока лимонного.
Финики
В них содержится витамина А и С. Вдобавок выводит из организма соли и токсины. Если у вас проблемы с кишечником, то употребляйте, в день по пять штук фиников, и вы не будете больше вспоминать об них.
Десерт “Соблазн”
Для приготовления десерта вам понадобится три яблочка, шесть фиников, немного корицы и сахар ванильный. Яблоки вымойте, разрежьте на две части и удалив серединку. Из фиников выньте косточки. По одному финику положите в каждую часть яблок. Сверху посыпьте сахаром ванильным и корицей. Потом положите в пароварку на пятнадцать минут.
Чернослив
Его используют для лечения и профилактики. Чернослив нормализует давление и улучшает работу желудка. Его рекомендуют употреблять при дистонии вегетососудистой и нехватке витаминов в организме.
Салат “Зимний”
Вам потребуется триста грамм филе куриного, двести грамм чернослива, орехов грецких сто грамм, один зубок чеснока, петрушка, пищевая соль, не жирная сметана и сок лимонный. Филе куриное отварите и нарежьте желательно в виде соломки. Чернослив помойте, выньте косточки и нарежьте. Орехи грецкие, зелень и чеснок мелко нарежьте. Все продукты хорошо перемешайте, сбрызните соком лимонным и добавьте сметаны.
Ну а если, что то приготовите не так, то на помощь придет средство против диареи. Самое главное держать всегда такое средство в доме!